甜度相关论文
针对目前页岩气水平井部分压裂段簇产量贡献率低且与相应的地质甜点与工程甜点评价结果吻合程度低的问题，提出应用与压裂后产量相关......
目的：为消费者提供一种客观、数字化、简单有效的选茶工具。方法：以普洱熟茶为研究对象，分别将普洱熟茶样品的厚滑度和甜度感官审评得......
进化赋予了人们对甜味的喜爱。作为糖替代品的甜味剂成为人们饮食中获取甜味的重要来源。甜味剂的开发历经多年,但大多数甜味剂在......
在人们生活水平日益提高和减糖行动盛行的大背景下，低热量高甜度的天然甜味剂引起了人们越来越多的关注。本文对目前国内外已开发利......
本文观察了３６例糖尿病病人口服甜味剂Ａ－Ｋ糖３２ｍｇ之前及服后３０、６０、１２０、１８０ｍｉｎ血糖和血浆Ｃ肽的变化。结果表明，糖尿病病人服Ａ－Ｋ糖后的血糖和血桨Ｃ肽与服前比较均......
采用乙醇提取法得到了香菇、平菇、黑木耳三种食用菌糖类的提取液,用紫外可见分光光度计测量三种食用菌中的可溶性糖、还原糖、蔗......
不知怎么搞的,这些日子以来,我这个在武汉东湖出了名的钓客,竟然连连败给那些个无名小卒。 生过几次闷气之后,便也无可奈何地厚着......
有些得了糖尿病的老年人认为水果是甜的，所以不能吃。事实上，有些水果（例如樱桃、雪梨）虽然吃起来很甜，但并不代表它升血糖速度就一定很......
一个冷雨薄雾的早晨，我们沿着西六环温阳路出口前往北京昌平区流村镇。雨雾中的天光苍白混沌，倒是路边的树木颜色格外润泽，翠绿、金黄......
近日，国内高端食材网上商城“甫田网”推出精品蓝莓，只选用南高丛蓝莓品种，甜度达14%以上，果实直径达18毫米，每粒重量超过2克，入口有着浓......
根据“公母”来挑选水果是不少市民都听说过的小窍门，尤其是在挑选橙子、梨、西瓜、桃等水果时，这种方法似乎能帮我们挑选到更加可口......
Q：一看你的名字，就让人心生欢喜，快向大家展示一下自己吧。 A：嗨，甜蜜素向大家问好。我的化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常......
三色薯泥沙拉 “如果我没有上镜需求，那么我说不定会变成一个大胖子。”这是张瀚一的名言。他最爱吃的就是薯类食品，这道他自创的......
“花知（flower knows）”是个雅名，环境也基本以绿植为主要装饰，原木色的桌椅错落排列，有一种疏散的紧密感。经理似乎已经把我当成了熟客......
话说台湾牛肉面 高文麒的店内设置了10种面的单品，几种面分别代表几个典型的做面地区，而每个面则选取当地最传统、最有代表性的一......
我们平时吃的白糖、红糖,都是从甘蔗、甜菜中加工提取出来的,它们是天然化合物。糖精并不是糖,它是100多年前一位化学家在实验的......
1 如图1所示的电路中，电源由两节干电池组成，R是用电阻丝制成的一种变阻器。电源电压是___V，闭合开关前，导线夹P应移到____端。 ......
问：朋友用泡糖醋蒜的醋泡黄瓜，要泡半个月以上，这么长时间会泡出毒素吗？ 专家解答：醋可抑制微生物，因此醋泡食物无碍。如果加上糖可加......
民间一直有“歪瓜裂枣更好吃”的说法。一些其貌不扬，甚至看上去有些丑陋的水果在市场上往往受到一些人的青睐，如丑苹果、丑柚子、丑......
“黄小茶。”我对侍应说。早就想尝尝这款少有的黄茶。听说老板叶先生20多年前就开始寻找黄茶的原始做法，但因为黄茶制作方法繁琐，又......
目前来看，没有证据表明无糖饮料使用量与体重有什么直接的联系。 夏天到了，天气越来越热，喝饮料也成为了大家的最爱。都说含糖饮料......
在水果中,新疆的“哈密瓜”香甜可口,于是有人便想当然地把“密”字写成了“蜜”。其实,“哈密瓜”的得名和甜度无关。据清代傅恒......
都说古人王婆卖瓜自卖自夸，如今的王婆卖瓜不动口只敲键盘，还流行只有140字。 为将沧沟西瓜推向全国，重庆武隆沧沟镇政府引导瓜农......
台湾作家林清玄认为，生命中有很多重要的东西，除了学习，孩子更应该掌握这几方面的能力： 面对挫折的能力 锻炼这个能力，除了读书，还......
大凡女人，多数都有两个以上的闺蜜。所谓闺字，自然是闺阁、私房、体己的意思。所谓蜜，自然是无间隙，多甜度。 女人是感性的动物，需要......
甜叶菊原产于南美巴拉圭,其甜度为砂糖的数百倍,多在饮料、食品中使用。甜叶菊还具有抗轮状病毒、降压、治疗Ⅱ型糖尿病等多种药......
甜叶菊的化学成分已阐明结构式的有59个化合物,分为贝壳杉烯型二萜类、半日花烷型二萜类及其它类。甜叶菊主要用于食品中的甜味剂......
那年初冬午后，我母亲拿着袋子走进市场，在不同的水果摊上试吃橙子，挑选甜度高的。回家后，她把选定的橙子直接泡在水中洗净，再一个个擦干......
近日，国家质检总局发布公告——批准北京通州区张家湾葡萄（张湾葡萄）为地理标志保护产品，这是北京市首个以乡镇名称命名的国家地理标志......
四川是我国柑桔主产地区之一,是橙类栽培最多的地方。近年来四川橙类的栽培面积逐年扩大,产量不断增加,对供应国内人民生活需要,......
光呼吸(Photorespiration)是指植物在光照条件下所进行的吸氧吐碳过程。高光呼吸C_3植物在光合作用的同时,又有1/3以上刚刚合成的......
果实的风味,是由组成它的无数细胞的性质与成分的综合表现。一个果实吃起来很甜,是因为其细胞内含有大量的糖。果树从谢花到谢花......
最近,我在北京科教的养生厨房做菜,其中也有不少甜味的食品。比如说,有甜味的果蔬饮料,甜味的饼,甜味的羹,还有甜味的炒燕麦片。有......
日前,英国食品标准署表示将重新对阿斯巴甜展开研究,希望弄清楚为何长期以来总有部分人群声称食用后身体产生不良反应。专家指由于......
翠菊,一年或两年生草本花卉,又名七月菊、江西腊、江西菊、六月菊、翠兰,拉丁名为Callistephus chinensis。菊科,翠菊属。头状花......
在这炎炎夏日,如果人们不注意防暑,很容易就会中暑,那么中暑了怎么办吃什么比较好呢?不想在这样的天气中暑,除了物理降温外,我们可......
本期关键词： 老手艺 老字号、老手艺在所谓传男不传女、传内不传外的老观念指导下，经历了艰难的传承，当老手艺传人是当代大学生......
品种特性：杂交一代，植株生长属于无限生长型，早熟，单果重15克左右。果实橙黄色，圆形果，营养丰富，甜度高，口感好，有特别的香味，富含Vc和β-胡......
为加快糖果新品开发速度,对基础配料、新糖源对硬糖品质的影响进行了研究,开发了草本新颖硬糖的配方和生产软硬件配置.硬糖新品的......
一、补充营养。促秋梢早老熟,促进果实着色,增加甜度,提高品质,防止采前落果。可用0.01%天丰素25毫升+98%磷酸二氢钾100克+尿素100......
